Über diesen Blog

Dieser blog ist ein Abbild meiner Berichtshefte. Natürlich nicht eins zu eins, sondern es handelt sich um Ausschnitte und natürlich gebe ich keine Betriebsinterna preis.

Grundlage ist was ich während meiner Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie im Betrieb und Berufschule lerne. Ich möchte hier anderen Azubis die Möglichkeit geben Themen nachzuschlagen und Fragen zu stellen. Also nur Mut, ich versuche alles Anfragen schnell und richtig zu beantworten.